Dat hebben onderzoekers van de Zuid-Afrikaanse universiteit Stellenbosch
ontdekt.

Zij onderzochten 139 vleesproducten die op de Zuid-Afrikaanse markt
verkrijgbaar zijn. Daarvan werden in 68 procent van de gevallen producten
gevonden die niet op de verpakking stonden, vooral in worstjes en
hamburgers.

In de meeste gevallen ging het om varkensvlees en kip, maar er zat ook stiekem
ezel, geit en waterbuffel in de producten. Ook werden soja en gluten
aangetroffen zonder dat die op het label stonden.

Lees ook:

Ook paardenvlees in kantinelasagne Radboud Universiteit

Ikea staakt in Europa verkoop gehaktballen

'Nederland betrokken bij Brits schandaal rond
rundvleesburgers'

Ook paardenvlees in Nestlé-producten

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl